TENKARA GELATO

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余塩

【TENKARA GELATO】天河大辨財天さんから神社の駐車場へ戻る途中に作家さんの器やパン屋さんやジェラート屋さんなどがギャラリー（だと思います）に出張出店しているのを発見👀 ちょっと暑かったのでジェラート良いねぇ🥰と何気なく立ち寄ったんですがそこで出店されていたジェラート屋さんはなんと前の日に洞川温泉醸造所で売っていたジェラート屋さんでした😳🍨 実は前夜にクラフトビールをブルワリーで呑んだあとにお宿でのお楽しみにとお持ち帰りして食べてたんです🥰 TENKARA GELATOは天川村や奈良県や吉野地方の特産の素材を使って作られたちょっと変わったフレーバーもあるジェラート屋さんです✨ お宿では私はキハダの実チョコレートでお友だちが豆腐スパイスにしました陀羅尼助の原料はキハダの樹皮だそうでその樹木の実を使ったちょっとほろ苦いチョコレートジェラートで豆腐スパイスは天川村の美味しいお水で作られたお豆腐に八角などの複数のスパイスを効かせたちょっとチャイっぽさを感じるジェラートでした天河大辨財天さんの帰りに食べたのは私は古都華と薪ミルクのダブルでお友だちは酒粕チーズケーキと薪ミルクのダブル✨ 薪ミルクとはなんぞや🤔と思ったのですが薪で燻製したミルクを使用しているそうで確かに燻製っぽい香ばしい香りがします😳 アクセントに上からかけた削った炭化レモンがまた爽やかで美味しい🍋 古都華のジェラートはもう言うことなく濃くて美味しかったです🍓 酒粕チーズケーキは運転手なので一口だけもらったんですがしっかり酒粕を感じるジェラートでした日本酒の風の森で有名な油長酒造さんの酒粕を使用されているそうで美味しいのも納得なお味でした🤤 スポットはショップカードに書かれていた店舗の住所にしてあります📍 （2026.5.4） #ジェラート #個性的フレーバー #新緑の洞川温泉満喫旅 #天川村 #ことりっぷ奈良

10時間前

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