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2017.05.29
抹茶からハーブティーまで。お茶を使った20種類のスイーツを堪能!『Tea Leaves Sweets Buffet』
京都タワーホテル3階「レストラン タワーテラス」では、抹茶や紅茶、ハーブティーを使った約20種のスイーツが楽しめる『Tea Leaves Sweets Buffet』が期間限定で開催中です。
約20種類のスイーツが食べ放題

会場には『さまざまなお茶のスイーツ』がテーマに「エルダーフラワーのジュレ」など抹茶やほうじ茶、紅茶やハーブティーを使った約20種のスイーツが集合。
京都・宇治田原町の茶葉を使った抹茶スイーツ

抹茶スイーツには、日本緑茶発祥の地である京都・宇治田原町の「丸伍製茶」の茶葉を使用。「抹茶とアプリコットのムース」や「抹茶のマカロン」「抹茶ロール」「抹茶ブラウニー」などが並びます。

トッピングを選べる“自分でつくるシリーズ"のデザートは、5、6月限定で「自分でつくる2種類のジュレ」、7、8月限定で「自分でつくるパフェ」が登場
宇治抹茶スイーツ以外にも紅茶やほうじ茶、ジャスミン、ミント、ラベンダーなど、さまざまなお茶を使ったスイーツも楽しめますよ。
ホテルパティシエのいちおしは「カモミールと桃のムース」

暑い季節にうれしい、ひんやりスイーツ
ホテルパティシエのいちおしスイーツは「カモミールと桃のムース」。カモミールの香りが広がるムースの上にレモンバーベナで香り付けした桃とライムのゼリーをのせた爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
お茶の風味が楽しめる軽食メニューも充実

15:30~17:00の間に開催されるイベントなので、遅めのランチとしてもおすすめ
また、抹茶の苦みと味噌の甘みが絶妙な「あさりの抹茶味噌ピザ」や、緑茶のほろ苦さと爽やかな香りが初夏にぴったりの「チキンとロースト野菜の緑茶マリネ」、麦茶の香ばしさと甘みが口の中で広がる「つみれ入り麦茶あんかけ茶碗蒸し」を含む約10種の軽食メニューも用意。

Tea Leavs Sweets Buffet限定ドリンク(各400円)
夏のティータイムを爽やかに過ごせそうなイベントに、足を運んでみてはいかがでしょうか? 【Tea Leaves Sweets Buffet】 期間:2017年5月20日(土)~8月27日(日) ・5月20日(土)~8月27日(日)土・日・祝日限定 ・8月11日(金・祝)~8月20日(日)は毎日開催 会場:京都タワーホテル3階 「レストラン タワーテラス」 時間:15:30~17:00 料金:大人2,900円、小学生1,700円、幼児(3歳以上)900円 ※全て税金・サービス料(10%)込 予約:075-371-3370(レストラン タワーテラス直通) ※仕入れの状況により、メニュー内容は予告なく変更になる場合があります。 ※写真は全てイメージです。 ※9月より内容を変えてスイーツビュッフェを開催する予定です。
開催期間・メニュー詳細はこちら

Tea Leaves Sweets Buffet
きょうとタワーホテルティーリーブススイーツブッフェ
https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/tower_hotel/restaurant/menu/tea_sweets.html
料金:大人2,900円、小学生1,700円、幼児(3歳以上)900円 ※全て税金・サービス料(10%)込
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