活気と楽しさにあふれる「お菓子の市」

「お菓子の市」（お菓子マーケット）をコンセプトに、店内は楽しくにぎやかな空間。「茶の菓」や「京サブレ」、この夏のイチオシ商品「水モンブラン」などお菓子の銘柄の旗印が店内を彩ります。 また、ディスプレイ台がお濃茶をいただく黒楽茶碗、壁は木の組細工でモンブランの絞りをモチーフにしているのもポイントです。

ライブ感あるオープンキッチンのカフェカウンター

専用サーバーで注ぐ「お濃茶ナイトロブリュー」（864円）

カフェカウンターでは、ここだけのメニューが味わえます。 例えば、生ビールのように専用サーバーで注がれる「お濃茶ナイトロブリュー」は、厳選された京都・宇治の茶葉をたっぷりと使ったお濃茶に窒素ガスを注入した新感覚のドリンクです。クリーミーでなめらかな口当たりなので飲みやすく、後味はすっきり。お濃茶の旨味と、きめ細かく、とろりとなめらかな泡をダイレクトに楽しめます。

目の前で仕上げてくれるデザート

マロンクリームをたっぷりと

お店で焼き上げるパイが香ばしい新メニューの「モンブランミルフィユ」は、カフェカウンターでパティシエがひと皿ずつ目の前で仕上げてくれます。最後にマロンクリームを絞って完成。カウンターならではの作りたてデザートは、思わず笑顔になりますよ。

「洋菓子薬味」おすすめはソルトとペッパー

フランス・サバトン社の蒸し栗を敷きつめた上に、パリッと香ばしいキャラメル風味のパイと、ラム酒が香るこだわりのモンブランクリーム、ミルクアイスを3層に重ねた「モンブランミルフィユ」。濃厚な栗の甘みを味わったあとは、「洋菓子薬味」でお好みの風味づけを楽しむこともできます。

数量限定デザートは縁日の水風船をイメージ

「ヨーヨー茶の菓アイス」（864円）

縁日の水風船をイメージしたホワイトチョコレートがかわいい「ヨーヨー茶の菓アイス」。上から温かいお濃茶ソースをかけると、中からオリジナルブレンドのお濃茶アイスが姿を現します。見た目がかわいいだけでなく、変化も楽しめる華やかなデザートです。

テキスタイルからこだわったバッグやポーチ

八条口店だけのオリジナルグッズが新登場

ロゴを大きくデザインした「オリジナルトートバッグ」は、持ち手に３色ある真田紐をランダムに使用しているので、お好きな組み合わせを選ぶことができます。 人気のお菓子をテキスタイルデザインに取り入れたオリジナルがま口ポーチは、「茶の菓」と「京サブレ」の２種類。お菓子を入れてちょっとしたプレゼントにも最適です。 おみやげやギフト、ケーキが買えるショップとして、また、ここだけのデザートを味わえるカフェとして、何度も通いたくなるお店です。