日本初の漁港の駅内にプリン専門店がオープン

「小田原漁港プリン」が登場したのは、神奈川県西部最大の魚市場と言われる「小田原漁港」の交流促進施設で、日本初の「漁港の駅」である「漁港の駅 TOTOCO小田原」内。施設からも一望できる相模湾はミネラル豊富で、1年を通じて多種多様な魚が獲れる知られざる魅力の宝庫です。

店舗のデザインには、小田原で有名な「カマス」が取り入れられています。“カマス一匹底千匹”といわれるように、魚一匹の魅力に気づけばその底にある数え切れないほどの魅力に気づくはず。プリンとソフトクリームという親しみやすい商品を通して、小田原の魚の愛らしい魅力を美味しさとともに届けたいという思いがこめられています。

おいしく、楽しみながら、魚の“愛らしさ”を発見

小田原は青い空と青い海が爽やかに出迎えてくれる、魚を愛する漁港のまち。漁港生まれの「小田原漁港プリン」では、かまぼこや干物といった小田原の魚文化に欠かせない塩と、フィッシュゼラチン入りのプリンとともに、小田原の魚とプリンの魅力を伝えています。

店名にもなっている「小田原漁港プリン」は、フィッシュゼラチン入りの白いミルクプリンの上に、水面のようにキラキラと輝くゼリーを乗せています。かわいらしいゼリーの魚が泳ぐ、小田原ならではの爽やかなプリンです。

またプリンは、なめらかな口当たりで素材の味わいを堪能できる、やさしい味わいの「カスタードプリン」、別添えのいちごの果肉がごろごろ入ったソースをたっぷりかけていただく、新感覚の「いちごプリン」、神奈川県内で栽培された足柄茶を使用し、別添えのほろ苦い抹茶ソースとまろやかなお茶プリンが絶妙なバランスの「足柄茶プリン」もそろいます。

小田原にちなんだ個性的なソフトクリームも充実

プリンのほかにも、個性的なソフトクリームが充実しています。 「小田原提灯ソフト」は、東海道の宿場町・小田原ならではの小田原提灯の形をしたソフトクリーム。思わず写真を撮りたくなる、かわいくてユニークな逸品です。

レモンを絞って特製シロップを作りソフトクリームに仕上げた「レモンソフト」は、シーズン中は小田原産レモンを使用。爽やかで甘酸っぱい、夏にぴったりのおいしさです。（入荷状況により国産レモンに変更） なめらかなミルクがどこか懐かしい味わいの「ミルクソフト」は、最中工房「小田原種秀」の小田原城最中をトッピングとして選ぶことができます。

また、キャビアをビンごと渡してもらえるという、贅沢すぎるソフトクリーム「キャビアソフト」も登場。ミルクの美味しさが広がった後に、キャビアの塩味と旨みがさわやかに追いかけて来る、至福のマリアージュが楽しめますよ。 漁港の駅で、小田原ならではの個性的なスイーツをぜひ食べ比べてみてくださいね。