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2021.11.19
スペシャルティコーヒーと手作り菓子が絶品。自由が丘のおしゃれカフェ「Okusawa Factory Coffee and Bakes」
コーヒーの豊かな香りと、店内で作る手作りお菓子の甘い香りが漂うカフェ「Okusawa Factory Coffee and Bakes」。ブルーで統一されたおしゃれな空間の中、こだわりのスペシャルティコーヒーと絶品の手作りお菓子がいただけます。広々としたテラス席もゆっくりできておすすめですよ♪
奥沢を代表するコーヒーとお菓子の店
落ち着いたブルーの壁が目印
自由が丘駅から奥沢駅方面に歩いて10分。自由通り沿いにある、ブルーの壁が特徴の小さなお店が「Okusawa Factory Coffee and Bakes」です。 「コーヒーやお菓子が食べたくなったら、気軽に近所の人が立ち寄ってくれるような、地域に根差したカフェを目指しています」と店長。ブルーで統一された店内は、おしゃれな居心地の良い空間で、まるで外国のカフェに迷い込んだかのよう。
店内には5つのテーブルが並ぶ
広々として気持ちいい屋根のある外空間
香り豊かな奥沢限定ブレンドも
店内では、約4種類のスペシャルティコーヒーを提供しています。焙煎は、大阪に店舗を構える「EMBANKMENT COFFEE(エンバンクメントコーヒー)」。シングルオリジンにこだわった浅煎りの3種類の豆と、中~深煎りの「OKUSAWA BLEND」と「BITTER BLEND」からお好みで選べるようになっています。
「オクサワブレンド」(450円)と「プリン」(400円)
奥沢店限定ブレンド「OKUSAWA BLEND」は、キャラメルやチョコレートなどの甘さと、ビターな味わいを楽しめるバランスのよいコーヒー。ハンドドリップでじっくりと時間をかけてドリップします。 オープン当時からの不動の人気商品「プリン」との相性も抜群。スプーンですくった時にしっかりとした固さがあり、なめらかで卵感とカラメルのバランスの良い、クラシックな味わいの一品。大き目サイズも嬉しいところ。こちらの「プリン」目当てに足を運ぶお客様も多いそう!
絶品の手作りお菓子がいっぱい
「ベニエ(クリーム)」(300円)
お店の奥はキッチンになっていて、毎日ここでケーキや揚げパン、クッキーなどのお菓子を手作りしています。フランスの揚げ菓子「ベニエ」や、スパイスとレーズンがたっぷり入った「キャロットケーキ」など常時7~8種類の季節替わりの焼き菓子をラインナップ。 根強いファンの多い「ベニエ」は夏期をのぞいて提供しています。穴の開いていないドーナツのようなお菓子で、シナモンと砂糖をふわふわふわふわ生地の「プレーン」のほかに、中にクリーム入ったベニエもあります。クリームはカスタードクリームが多いですが、変わることもあるので要チェックです。
「キャロットケーキ」(450円)と「カフェラテ」(450円)
左「奥沢ブレンド」(200g1500円)、右「コーヒーベース(加糖)」(1680円)
すぐそばの奥沢駅前には噴水やベンチもあるので、テイクアウトもおすすめです。自由が丘~奥沢散歩がてら、ぜひ立ち寄ってみて。
OKUSAWA FACTORY Coffee&Bakes
オクサワ・ファクトリー・コーヒー・アンド・ベイクス
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田賀井リエ 写真:キムラミハル
Writer
田賀井リエ
東京都在住。フリーエディター&ライター。趣味は街歩きと食べること。
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