【六本木】6/21-夏期限定｜ukafe「ウカキ氷」

六本木・東京ミッドタウン内にあるカフェ「ukafe(ウカフェ)」では、春摘み苺を新鮮なまま閉じ込めた氷でできた、毎年人気のかき氷「ウカキ氷」を、2022年6月21日から夏限定で販売しています。 毎年人気の「レギュラー」は、お馴染みのコンデンスミルク味。練乳と甜菜糖シロップのフレーバーで、ふわふわで口当たりもなめらか。苺本来の甘酸っぱさと、練乳の甘みのバランスよい味わいが楽しめます。 今年の「ヴィーガン」は、イチゴの氷と相性のよい、クリーミーなスーパーグリーンピスタチオソースを使用しています。強い抗酸化作用を持つと言われるフィトケミカルが多く含まれており、生活習慣病やガンの抑制・免疫力の向上といった効果が期待されています。

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【太子堂・三軒茶屋・桜新町・南町田ほか】7/1-夏期限定｜いちびこ「いちびこ氷」

東京・宮城に店を構えるいちごスイーツ専門店「いちびこ（ICHIBIKO）」では、「Joyful SUMMER」をテーマに、夏の期間限定いちごスイーツを2022年7月1日から順次販売しています。 太子堂店限定の「いちびこ氷　うさいちご」は、丁寧に削ったふわふわの練乳ミルクのかき氷に、フレッシュな味わいの果肉リッチな自家製いちごソースと練乳エスプーマクリームをたっぷりとかけ、削りいちごをふんだんにトッピングしています。コク深い練乳エスプーマと果肉ごろごろのコンポートを絡めていただきます。

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三軒茶屋店・桜新町店で味わえる「いちびこ氷 いちごミルク（イートイン限定）」は、丁寧に削ったふわふわの練乳ミルクのかき氷に、フレッシュな味わいの果肉リッチな自家製いちごソースをたっぷりとかけ、削りいちごをトッピングしたいちご尽くしのかき氷です。 イートイン限定の別添えのいちご練乳ソースをかければ、いちごミルク味も楽しめます。 三軒茶屋店・桜新町店・南町田グランベリーパーク店・および宮城の閖上店で味わえる「いちびこ氷 いちごクリーム（テイクアウト限定）」は、丁寧に削ったふわふわの練乳ミルクのかき氷に、フレッシュな味わいの果肉リッチな自家製いちごソースをたっぷりとかけ、ふわふわの練乳いちごクリームと削りいちごをトッピングしています。 ふわふわの練乳いちごクリームはテイクアウト限定の味わいです。暑い夏にぴったりな、いちごとミルクの味わいが一度に楽しめるかき氷です。

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＊　＊　＊ 今気になる東京の夏限定最旬かき氷はいかがでしたか？お気に入りの味を、ぜひ探してみてくださいね。