【新宿三丁目】8/2-8/22｜匠の焼き菓子 CONGALI 文明堂「白いこぐま焼き パイン」

文明堂の伊勢丹新宿店限定ブランド「匠の焼き菓子 CONGALI 文明堂」では、2023年8月2日から8月22日までの期間限定で、毎日午後3時より「白いこぐま焼き パイン」を販売しています。 「こぐま焼き」は、1962年から放送されている文明堂のロングランCMに登場するこぐまのキャラクターの形をした人形焼。夏限定の「白いこぐま焼き パイン」は、沖縄県産パイナップル果汁を入れたジューシーなパインあんを、もっちり食感の生地でつつんだ人形焼です。 もちもち生地は、タピオカ粉と米粉をブレンドした文明堂オリジナルで、甘酸っぱいパインあんと相性抜群。白色の生地は見た目も爽やか。夏の暑い日にさっぱりと、アイスティーなど冷たい飲み物と合わせて、おやつのひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。ちょっとした手土産にもおすすめです。

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【京都駅】8/3-9月初旬頃｜FUKUNAGA901「ぱいんやま」

京都駅ビル内「FUKUNAGA901」では、"やまシリーズ"パフェ新商品の季節のパフェ『ぱいんやま』を、2023年8月3日から9月初旬頃までの夏限定で販売しています。 『ぱいんやま』では、FUKUNAGA901が厳選した2種類のパイナップルを贅沢に使用。酸味と甘味のバランスが良い沖縄県産『島パイン』と、糖度の高い完熟パインの美味しさが詰まったフィリピン産『ハニーグローパイン』。それぞれの特長を引き立たせた、バランスの良い美味しさを楽しむことができます。 合わせて、自社アイスクリーム工房で作るパッション・マンゴーのソルベや、ライムとヨーグルトのエスプーマ、パッションフルーツのジュレにパンナコッタと、多彩な味を重ねた夏のパフェに仕上がりました。