地産食材を生かしたグルメなアイスクリームはいかが？

駐車場もあるのでドライブの途中で立ち寄るのもいい

「MT.DESERT ISLAND ICE CREAM」（マウント デザート アイランド アイスクリーム）へは、JR穂高駅から車で8分ほど。安曇野屈指の観光スポット、国内外から観光客が訪れる大王わさび農場のすぐ近くです。

日本支社長のケルトン･ボイヤーさんは長野に暮らして30年以上

アメリカ合衆国のメイン州などで3店舗を展開する「MT.DESERT ISLAND ICE CREAM」は、アメリカのグルメ誌で「全米トップ25のアイスクリームパーラー」にも選ばれた人気ショップです。 日本支社長を務めるアメリカ人のケルトン・ボイヤーさんは、現地の代表と友人だった縁で、2019年に長野県松本市の縄手通りに海外進出一号店となる松本店をオープンしました。松本に続いて2022年にオープンしたこちらの安曇野店は、ショップの裏にアイスクリーム工房を併設しています。

わさびや酒粕など、この土地ならではの個性的なフレーバー

ブルーベリーバジルソルべ＋真澄酒粕チョコ＋信州アップルクリスプ800円

お店では、チョコレートやピーナッツバターなどのアメリカ本店のメニューのほか、独自に開発した日本オリジナルのフレーバーも勢ぞろい。 特に評判なのが、安曇野のわさびや諏訪市の酒蔵の酒粕など、地元産の食材を生かしたユニークなフレーバーの数々です。

スモールシングル400円からトリプル800円まで、サイズは4種類

たとえば、創業150年以上の松本市の老舗味噌蔵・石井味噌の白味噌を黒糖キャラメルと合わせた「石井味噌バタースコッチ」は、甘じょっぱさがクセになる一品。 また、木島平村の養蜂場のハチミツを使った「ソルティうらやまハチミツ」は、濃厚なハチミツと岩塩の相性がぴったりです。

フレーバー選びに迷ってしまいそう

店内のカウンター席のほか、外にはオープンテラスのテーブルもある

県内産の牛乳を使って手作りするアイスクリームは、バラエティに富んだフレーバーの多さも特色のひとつ。現在、レシピはなんと50種類以上あり、店内ではその中から常時20種類ほどを販売しています。

テイクアウト用のカップは550円

お店で販売するフレーバーは不定期で入れ替わるので、安曇野を訪れるたびにこちらのお店に立ち寄れば、新たな味と出会えますよ。