【2025年9月】東京ニューオープン15選
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【2025年9月】東京ニューオープン15選

秋のおでかけシーズンを迎え、東京はニューオープンラッシュ♪ こちらの記事では、高輪ゲートウェイ駅にオープンしたルミネ史上最大規模の「NEWoMan TAKANAWA(ニュウマン高輪)」のことりっぷ編集部注目ショップをはじめ、日本最大級のデパチカが復活した「西武池袋本店」、羽田空港の新たな食のゾーン「Sora chika」まで、2025年9月東京都内にオープン・リニューアルした、今注目の最新スポットをまとめてご紹介します。おでかけの参考にチェックしてくださいね。

Contents
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    【浜松町】9/1オープン|都市と自然、ベイエリアと東京都心部を“つなぐ”まち「BLUE FRONT SHIBAURA TOWER S」

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    【新宿】9/2オープン|“焼きたて”の美味しさと、職人の技術を体感できるベーカリー「BOUL’ANGE 新宿店」

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    【北参道】9/3オープン|ミシュランビブグルマンにも掲載された、東京味噌ラーメンのパイオニアがフルリニューアル「MISO HANAMICHI 味噌花道 本店」

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    【銀座】9/5オープン|マルニのフィロソフィーを体感することができる世界初のカフェ「MARNI CAFE」

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    【上野】9/6オープン|素材にこだわる、贅沢なのにやさしいベーカリー「Merci life organics」

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【渋谷】9/17オープン|日本全国の行列店の人気ラーメンを楽しめる「宅麺らぁめん横丁」

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きまぐれクック監修 淡麗貝だし塩らーめん

2025年9月17日、東急プラザ渋谷5階の「Pepper PARLOR(ペッパーパーラー)」に、日本全国の行列店の人気ラーメンを楽しめる「宅麺らぁめん横丁」がオープンしました。 「宅麺らぁめん横丁」は、日本が世界に誇る全国のすばらしい行列のできる名店ラーメンの味を店主直送でお届けする「宅麺」によって実現しました。長時間の行列ができる人気店の味をそのまま味わえます。さらに店頭では、「宅麺.com」で販売している冷凍商品をその場で購入できる販売コーナーも設置します。 オープンを記念して、ユカイ工学が開発・販売する、熱々の食べ物や飲み物を代わりに「ふーふー」と冷ましてくれる小型ロボット「猫舌ふーふー」を店頭で販売します。「あなたにとっての適温」に冷ましてくれるので、熱いものが苦手な方や子ども、海外の方に人気の商品です。

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猫舌ふーふー

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【銀座】9/19オープン|オープン以来初となる大規模リニューアルで新たなステージへ「バーニーズ ニューヨーク銀座本店」

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1F「CHELSEA GIFT」

2025年9月19日、バーニーズ ニューヨーク銀座本店はオープン以来初となる大規模リニューアルをおこないました。バーニーズ ニューヨークが築き上げてきた伝統とテイストを大切にしつつ、未来に向けた創造的な挑戦によって新たな価値を生み出す空間へと進化を遂げるべく、さまざまなコンセプトを設けた4つのエリアを新設しました。 ギフトコーナー「CHELSEA GIFT」では、ファッションアイテムはもちろん、ラグやグラスなどのホームアクセサリーからクッキーやパスタといった食品まで幅広いジャンルの特別なアイテムを用意。リニューアルオープンを記念して、銀座のオーガニックスイーツサロン「LA MAISON DE B」の他では味わえないバーニーズ ニューヨーク限定クッキー缶「Rèvèrence」が登場しました。 さらに、ファッションと同じ感性で選ばれたフード&ドリンクを提供するカフェエリア「BARNEYS CAFE BY CROWD ROASTER 」では、“焙煎士とつながる”をコンセプトに掲げるコーヒープラットフォーム「CROWD ROASTER」の焙煎士による選び抜かれたこだわりの一杯を提供します。

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1F「BARNEYS CAFE BY CROWDROASTER」

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【表参道】9/20オープン|日本国内で初めてウィメンズ・メンズ両コレクションをフルラインナップ。国内第一号店となるカフェも「ヴィヴィアン・ウエストウッド」

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2025年9月20日、イギリスのファッションブランド「ヴィヴィアン・ウエストウッド」は、青山に新たな旗艦店「Vivienne Westwood青山店」をオープンしました。 ガラス張りの店舗は、日本国内で初めてウィメンズ・メンズ両コレクションをフルラインナップで展開するとともに、国内第一号店となる「Vivienne Westwood CAFÉ(ヴィヴィアン・ウエストウッド カフェ)」も併設しています。 日本第一号店となる「ヴィヴィアン・ウエストウッド カフェ」のインテリアは、ロンドンにある1971年創設の「ワールズ・エンド」本店が着想源で、13時間表示で逆回転するアイコニックな時計や、歴史ある店舗を思わせる壁色・什器を採用。カフェでは厳選された豆をオリジナルブレンドしたコーヒーや、小麦粉とたっぷりのバターを使ったVivienne Westwoodオリジナル配合のスコーン、「リーズ・オブ・ケイスネス」のショートブレッドなどのブリティッシュフードも用意しています。また、オリジナルのマグカップやタンブラー、キーホルダーなどの限定グッズの販売も予定しています。

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【代官山】9/20オープン|" 料理、空間、おもてなし "、その全てでポール・ボキューズの世界を体現「メゾン ポール・ボキューズ」

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2025年9月20日、フランス・リヨンにある世界的名店「レストラン ポール・ボキューズ」の精神と哲学を受け継ぐ代官山のレストラン「メゾン ポール・ボキューズ」がリニューアルオープンしました。" 料理、空間、おもてなし "、その全てでポール・ボキューズの世界を体現し、進化を続けています。 改装コンセプトは、"エコーヌーヴォー/新しい響き"。象徴的なアール・ヌーヴォー建築の美しさを守りながら、現代的な素材やデザインを重ね合わせることで、新たな輝きをまといます。精緻なディテール、光の陰影、奥行きのある空間設計 ─伝統と革新の対話は空間の隅々に息づき、訪れる人々の五感を満たします。 良い素材、良い火加減、良い味付け。 ポール・ボキューズの料理は、伝統に根ざしながらも、その枠にとどまらず、 絶えず進化をし続ける精神そのものです。伝統と革新が美しく共存する、 唯一無二のポール・ボキューズの料理と、パティシエによる最新のクリエイションを心ゆくまで堪能することができます。

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【二子玉川】9/23オープン|TOP OF TOP のコーヒーをバリスタの実演とともに味わえる、心と身体に優しいカフェ体験を「ウッドベリーコーヒー」

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2025年9月23日、スペシャルティコーヒー専門店「ウッドベリーコーヒー」の直営9店舗目となる「ウッドベリーコーヒー玉川高島屋S.C.店」が、玉川高島屋S.C.南館1階にオープンしました。 店内には、食事や会話をゆったり楽しめるテーブル席とは別に、バリスタと目の前で会話を楽しめるカウンター席を用意。抽出の様子を間近で眺めながら、スペシャルティコーヒーの奥深さに触れられる空間となっています。 "ただ美味しい"だけでなく、プロセスそのものを共に味わう体験を通して、より豊かな時間を提供します。 ウッドベリーコーヒーでは、身体にやさしく、環境にも配慮した食事メニューを多数用意しています。玉川高島屋S.C.店では特に、ヘルスコンシャスな方におすすめの "ヴィーガンモカソフト" を新たに提供開始。乳製品や卵など動物性の原材料を一切使用しておらず、素材由来の味わいが濃厚に感じられるので、子どもから大人まで、美味しく安心していただけます。

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ランチの定番、アボカドトースト

「WOODBERRY COFFEE 鎌倉店」の記事はこちら

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* * * 今注目の東京ニューオープン情報はいかがでしたか?お気に入りのお店を、ぜひ探してみてくださいね。

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