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2013.11.22
京都・ 烏丸御池「茶寮 翠泉」の抹茶の味わいを生かした和洋のスイーツが美味しい♪
茶寮 翠泉は「抹茶に特化した和カフェ」をコンセプトに掲げる甘味処。和とモダンを基調としたくつろぎの空間でこだわりの抹茶スイーツがいただけます。お持ち帰り用のお菓子も好評ですよ。
街中の喧騒を忘れる大人のための和カフェ
人と車が忙しく行き交う烏丸御池の交差点から徒歩5分、高辻通に本店を構える「茶寮 翠泉」の2店舗目となる烏丸御池店があります。和とモダンを基調とした店内には静かにジャズ音楽が流れ、大人がゆっくりくつろげる雰囲気。2013年5月のオープン以来、観光客をはじめ地元の方にも愛されるというのも納得です。
抹茶と和洋の甘味が見事に溶け合う贅沢な逸品
看板メニューは「翠泉パフェ(980円)」。抹茶の三笠やバウムクーヘン、黒豆黄粉でまぶされたプルプルのわらび餅など、和洋スイーツの数々が顔をのぞかせる贅沢な逸品で、ボリューム満点。添えられたソフトクリームには、たっぷりの抹茶が使われていて、ほろ苦く奥深い味を堪能することができます。甘いものをいただいた後に出される、香ばしくあたたかいほうじ茶もうれしい心づかいです。 抹茶本来の味わいが存分に楽しめる「まろ濃い抹茶オレ(630円)」も人気です。店長さんがいらっしゃるときなら、メイン写真のような立体ラテアートにすることもできますよ。オーダー時に「立体ラテアート希望」とお願いしてみましょう。
個性豊かな和洋の抹茶スイーツをお持ち帰り
お持ち帰りの商品も生菓子、焼き菓子、お茶など豊富なラインナップ。なかでもお店一押しの「抹茶フリアン」(1個200円)は、口に含めばしっとり濃厚な抹茶の味がふんわりと広がります。おもたせとしてはもちろん、旅のおみやげとしても重宝しそう。抹茶好きならぜひとも覚えておきたい一品です。
茶寮 翠泉 烏丸御池店
さりょう すいせん からすまおいけてん
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森明子
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