
17
2013.12.11
「自由が丘スイーツフォレスト」でオリジナルのクリスマスケーキを作っちゃいませんか?
1フロアに8軒のスイーツショップがひしめく自由が丘の人気スポット・スイーツフォレスト。12月25日まで「ハートフル・スイーツクリスマス2013」が開催されています。
スーパーパティシエのお店が集まるスイーツのテーマパーク

ケーキやクレープ、アイスクリームやアジアンスイーツなど、有名パティシエの味が一度に楽しめる「スイーツフォレスト」は、スイーツ好きにはたまらないお菓子のテーマパーク。 館内は、作りたてのスイーツを購入できる「スイーツの森ゾーン」と、お菓子作りの材料やギフト用チョコレートなどを扱う「スイーツセレクトゾーン」に分かれていて、メルヘンチックな「スイーツの森ゾーン」では、素材にこだわった絶品プリンの「シュクレペール」や日本唯一のスフレ専門店「ル スフレ」など、8軒の名店の味を楽しむことができます。 そんな名店が作るクリスマススイーツは、きっとおいしいにちがいない♪と、開催中の「ハートフル・スイーツクリスマス2013」へやってきました。
自分デコレーションするオリジナルケーキはいかが?

ミニロール25個を4段に組み立てるロールタワー。クリスマスバージョンの完成例です
スイーツフォレストには、各お店のパティシエが趣向を凝らしたサイズもデザインもバリエーション豊富なクリスマスケーキが揃い、選ぶのに迷ってしまうほど。 そんな中、もし家族や友人、恋人と過ごす特別な夜を、趣向を凝らしたケーキで演出したい人には自分でデコレーションするオリジナルケーキがおすすめです。 苺スイーツ専門店のベリーベリーからは、生クリームを塗ったスポンジケーキに、苺などのベリー類やクリスマスオーナメントがセットになったオリジナルクリスマスケーキ・キットが「ガールズver」と「ボーイズver」の2種類で今年も登場。4~6人用で各3500円です。 また、ロールケーキ専門店イリナでは、小さなロールケーキをタワー状に重ねてデコレーションする「クリスマスロールタワーキットLimited」と「25種のロールタワーキット クリスマスオーナメント付き」(各5400円)が登場。パーティーが始まってから、みんなでワイワイおしゃべりしながらロールタワーを作ってデコってみるのも楽しいかも♪ 他にもクリスマス仕様のミルクレープや、2人用サイズのクリスマスケーキ(4号相当)などもあり、自分にぴったりのケーキを見つけることができますよ。
クリスマス限定スイーツやイベントも盛りだくさんです♪

クリスマススイーツ・フルコース(全3品)はドリンク付きで2800円。前日までに要予約
期間中、スイーツフォレスト館内のレストランでは、大人の上質なスイーツが堪能できる「クリスマススイーツ・フルコース」もお目見え。クリスマスイルミネーションがきらめく館内で、アシェットデセール(皿盛りデザート)を始めとする、作りたての上質なスイーツをゆったりと味わうことができます。 フルコースでは、イリナの「マスカルポーネとリコッタチーズのパンケーキ」、抹茶の杏仁豆腐にミルクプリンを重ねたHONG KONG SWEETS 果香の「シノワクリスマス」、イチゴとマカロンがのったベリーベリーの「クリスマス・ストロベリーブーツ」など、各店の限定スイーツが一度に楽しめます。 12月14日、15日には館内でクリスマスコンサートを開催。スイーツを購入すれば、無料で鑑賞可能。有名パティシエの絶品スイーツを味わいながら、美しい音色に耳を傾ければ、クリスマス気分が盛り上がること間違いなしですよ。

自由が丘スイーツフォレスト
※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。
※画像・文章の無断転載、改変などはご遠慮ください。
小野沢啓子
の人気記事










































