シックで落ち着いた雰囲気の店内

新宿三丁目駅のE6出口から直結。新四クルムビルの地下2階に、お酒とともに料理を楽しめるお店「HEALTHY DINING 美人粥」があります。 広々とした店内には、カウンター席やイス席、ソファー席などがあり、気軽に1人で、または友だち同士やグループなど、さまざまな形で利用できるお店です。

甘海老と貝柱のうまみがギュッとつまったお粥

甘海老と貝柱の粥（点心・デザート・お茶セット1,200円。単品はMサイズ720円、Lサイズ820円）

お店の看板メニューは、店名にもなっている中華粥です。その他、中華麺や点心、一品料理も充実していますが、ここでは忘年会や新年会で疲れた胃腸を優しく癒してくれるお粥を取り上げます。 中華粥は全部で9種類。MサイズとLサイズがあるのでお腹のすき具合によって選べます。「お粥だけだと物足りないな」という人は、点心やデザート、お茶が付くセットメニューがオススメです。 今回は、お店で1番人気の「甘海老と貝柱の粥」セットをいただきました。甘海老と貝柱のうまみが溶け込んだとろりとした中華粥は、優しいけれども深みのある味。付け合わせのコリアンダー、ザーサイ、クコの実を混ぜ合わせることで、味に変化が出て、2度、3度楽しめます。

薬膳美人粥で女子力UP!

現在お店では、美容薬膳研究家のちづかみゆきさんプロデュース「薬膳美人粥フェア」を開催中。デトックス、むくみ解消、疲労回復、美肌、美白、ダイエット、ストレス解消、アンチエイジングと、目的別に8種類（各々単品700円、お茶セット850円）あり、どれも女性としては気になるものばかり。 たとえば「ストレス美人粥」には、らっきょう・陳皮・ひまわりの種がトッピングされており、この組み合わせが気の流れをよくしてくれるのだとか。 おいしく、お腹に優しく、低カロリーで、さらにさまざまな効能を期待できる薬膳粥は女性の強い味方ですね。