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池袋にOPENしたフレンチトースト専門店「STFARZ(ストファーズ)」

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池袋にOPENしたフレンチトースト専門店「STFARZ(ストファーズ)」
Natural(ナチュラル)&Healthy(ヘルシー)をテーマにした、女性にうれしいフレンチトースト専門店が池袋西口にオープンしました。天然酵母パンを使ったフレンチトーストと、東京江戸野菜を使用したフードメニューで、おいしく、そして健康的なお料理を楽しめます。

店内は、明るく居心地のいい空間

店内は、明るく居心地のいい空間
おしゃれなシャンデリアと、白ときみどりを基調とした爽やかな印象の店内。明るい日差しがお店の奥のほうまで差し込み、居心地のいい雰囲気についつい長居してしまいそうです。

3種類のパンが食べられるおすすめフレンチトースト

3種類のパンが食べられるおすすめフレンチトースト 発酵バターで焼き上げたフレンチトーストアソート~季節のフルーツ添え~
初めて来店するなら、ぜひ食べておきたいのが「発酵バターで焼き上げたフレンチトーストアソート~季節のフルーツ添え~」。

こちらは、イギリスパン、カンパーニュ、バタールで作ったお店自慢のフレンチトーストを3種類すべて食べることのできる一品です。とくに、一番やわらかいイギリスパンはしっとりと卵の液が染み込んでいて、ふんわりほわほわ。ナイフで切るのも難しいほどのやわらかさ。さとうきびのお砂糖を使ってホイップした特製クリームといっしょにどうぞ。途中でメープルシロップをかけていただくと、味の変化を楽しむこともできますよ。

野菜たっぷりのフレンチトーストは食事にぴったり

野菜たっぷりのフレンチトーストは食事にぴったり 野菜たっぷり自家製ハンバーグとフレンチトーストのロコモコ
しっかり食べたいなら、「野菜たっぷり自家製ハンバーグとフレンチトーストのロコモコ」がおすすめ。

東京産の“東京江戸野菜”がたっぷりのった、食事系フレンチトースト。フレッシュなアボカドとボリュームたっぷりのハンバーグ、トロトロの玉子が食欲をそそります。下には、ちゃんとフレンチトーストがかくれんぼ。それぞれの具材といっしょに食べてみると、デザート以外の新しいフレンチトーストの魅力を発見できそう。ランチタイムにぴったりのメニューですね。

3種のベリーが甘酸っぱい定番フレンチトーストもはずせません

3種のベリーが甘酸っぱい定番フレンチトーストもはずせません トリプルベリーとレアチーズムース
フレンチトースト×ベリー系は、だれもが好きな人気の組み合わせ。
こちらの「トリプルベリーとレアチーズムース」は、甘さ控えめのレアチーズムースに爽やかなトリプルベリーのソースが添えられた、デザート系フレンチトースト。

注文時に、3種類の中からお好きなパンを選べます。今回は、一番やわらかいイギリスパンでオーダー。ふわふわのフレンチトーストに、甘酸っぱいベリーソースは相性抜群。レアチーズムースと交互にからめて食べると、あっという間に一皿をペロリ♪

ドリンクなら「自家製レモネード」をぜひ

ドリンクなら「自家製レモネード」をぜひ 左から:アイスハーブティー(ジンジャーピーチ)、 自家製レモネード
注目なのは、フレンチトーストだけではありません。ドリンクの中で、ぜひ味わっていただきたいのが「自家製レモネード」。たっぷりのはちみつに漬けこんだレモンで作った、こだわりのレモネードです。アイス、ホット、ソーダから選べます。今回は、お店おすすめのソーダで割っていただきました。はちみつの天然の甘さの中に、レモンの爽やかな香りとほどよい酸味が炭酸の中に溶け込んで、絶妙なハーモニーを味わえます。

ほかにも、東京江戸野菜を使ったスムージーや、シーフードグラタン、週替わりパスタ、そしてスイーツにはフォンダンショコラやシフォンケーキなど、メニューも豊富。ランチからディナーまでさまざまなシチュエーションで楽しめる、おいしくて体に優しいお店です。

STFARZ(ストファーズ)

東京都 豊島区池袋2-18-1 山鹿ビル2F MAP

03-5927-1084

11:00~23:00(L.O.22:00)

無休

STFARZ

※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。

文:

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