食堂上高地

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🍴青森県 十和田市 食堂上高地☀🌙バラ焼き 奥入瀬渓流を楽しく5時間も散策した後は、ご当地グルメでお腹を満たしましょう☝ 人気店の“食堂上高地”さんで、ガッツリお肉をいただきます(*´꒳`*) メインはB級グルメの｢バラ焼き｣に、せんべい鍋(せんべい汁)もオーダーしました(´-`).｡o(🥩) 焼いて持ってくるか、自分で焼くか訊ねられ｢焼きます！｣と( ･ㅂ･)و ̑̑ 鉄板に山と盛られたお肉(写真は2人前)を説明を受けて焼きます(￣￢￣*) だんだん肉の色が変わり、秘伝のタレが焼けて良い香りが立ち昇ります♪♪ 肉の下にはタマネギが居ましたので、肉の中で蒸し焼きのようにして…最後に混ぜ混ぜ…ホクホク〜っと湯気が😆 バラ肉と聞いて、初めは豚だと思っていましたが牛です❌🐷⭕️🐮 あまじょっぱい味付けで、ごはんが進む味です！ケモノ臭さもありません(* ॑꒳ ॑* ) タマネギも甘くて牛丼のようですヽ(´▽｀)/ 立ち昇る湯気と香りに、隣の親子連れの中学生(バラ焼き丼を食べてました)はガン見!!🤣 古い食堂なのですが、接客も明るく、お客さんで賑わう良いお店ですよ😉 🔹🔸🔹🐤🔸🔹🔸🐤🔹🔸🔹 せんべい汁って、煎餅が入ってるんですね😆 石ケ戸休憩所で、青森リンゴのアップルパイと煎餅を食べましたが、同じ煎餅のようですね〜！ 煎餅の耳が硬めの“お麸”のように残るんです(*´罒`*) (平成31年4月29日撮影) #青森県 #十和田市 #ご当地グルメ #B級グルメ #バラ焼き #上高地 #青森トリップ #SONYa6000

2019.06.20

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