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2021.07.16
【毎日おやつ】つい並べたくなる♪ モザイクタイルが可愛いクッキーになった「たべられるモザイクタイル」/岐阜県
全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は岐阜県の「たべられるモザイクタイル」をご紹介します。
モザイクタイルの町が生み出す、遊び心あふれるクッキー
モザイクタイルが建材であることを意識して、パッケージは段ボールと同じ色合いのクラフト紙を採用
クラフト紙のパッケージを開けると、さまざまな色合いの四角やハート型のクッキーが目に飛び込んでくる「たべられるモザイクタイル」。 こちらは「モザイクタイルミュージアム」で注目された、岐阜県多治見市笠原町にある老舗和菓子店「陶勝軒」が手掛ける「たべられるモザイクタイル」シリーズのひとつ。モザイクタイルの「美しくてかわいらしい世界を感じてもらいたい」との思いで、「陶勝軒」3代目のご主人が町の応援菓として開発しました。 遊び心あふれるクッキーは、モザイクタイルのように好きなカタチに並べてみるだけでもワクワク♪ 子どもから大人まで、手にした人を笑顔に導いてくれます。
モザイクタイルのように、気持ちも明るく柔らかに♪
ひとつだけハートが入っているのがポイント
こだわったのは、本来焼き色がつき、膨らんで丸みを帯びてしまうクッキーをいかにタイルのように仕上げるかということ。試行錯誤を重ね、おいしさと美しさを研究した結果、完成したのが8種類のタイル風クッキーです。 さらに、この8種類を12個入りにし、「いちご多め」「抹茶多め」など何かの味を多めに入れることで、開けたときの見た目が違う8パターンを作り、パッケージも少しずつ違うものに。色合いの違いを選ぶ楽しさがあるのも、このお菓子の魅力です。 可愛らしい見た目はもちろん、ヒアルロン酸やコラーゲンなど女性に嬉しい成分も入っているので、女性へのちょっとしたプレゼントにも喜ばれそう!見て、並べて、ほっこり楽しんだ後は、サクっと甘い食感を楽しんでくださいね。
【おやつデータ】
●たべられるモザイクタイル 《クッキー》 (いちご多め)(抹茶多め)
価格:465円
内容:12個入り
賞味期限:30日間
購入できる主な施設:御菓子司 陶勝軒
御菓子司 陶勝軒
オンカシツカサ トウショウケン
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安藤美紀 撮影:清水ちえみ
Writer
安藤美紀
湘南を拠点に全国を旅するフリーライター。執筆した記事は1000以上。温泉の資格も複数保持。
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