もちもち食感の“苺大福”をサンドした新作スコーン

新年のはじまりにふさわしい和がテーマの新作スコーン第1弾は「北海道粒あんの苺大福スコーンサンド」。2021年12月26日～2022年1月18日の期間限定で登場します。 小豆の風味がしっかりとした北海道十勝産小豆を使用した粒あんと、甘酸っぱい苺一粒を丸ごともちもちの求肥でひとつひとつ丁寧に包んだ手作りの“苺大福”を、一番人気のバターミルクスコーンでサンドしています。

発酵バターが香るスコーン生地と、もちもち食感の“苺大福”をまとめるのは、あまおう苺のジャムで作るバタークリーム。 ひとくち頬張ると、和菓子のようでケーキのような「和と洋のいいとこ取り」が楽しめます。

また第2弾には、あっさりと上品な甘さの「白あんの苺大福スコーンサンド」が2022年1月19日～2月22日の期間登場します。 一番人気のバターミルクスコーンに、あまおう苺バタークリームを絞り、白あんと苺一粒丸ごと包んだ手作りの苺大福をサンドしています。

冬限定の新商品が続々登場

また2021年12月26日～2022年2月22日の期間限定で、新商品「ラズベリースコーンサンド ホワイトチョコバタークリーム」「ビスケットスコーンのバターサンド　ホワイトチョコ＆ラムレーズン」「ほうじ茶モカ」「アイスほうじ茶モカエスプレッソ」が登場します。 「ラズベリースコーンサンド ホワイトチョコバタークリーム」は、甘酸っぱいラズベリーと甘いホワイトチョコの風味が広がるスコーンに、ホワイトチョコバタークリームをサンドしています。

「ビスケットスコーンのバターサンド　ホワイトチョコ＆ラムレーズン」は、冷やしていただくのがおすすめの逸品です。 小麦の甘みが広がるスコーンに、発酵バターを使用した風味豊かで軽やかな口どけの特製ホワイトチョコバタークリームと、ラムレーズンをサンドしています。

香ばしい“ほうじ茶”とミルクの新作ドリンク

また店頭には、冬のティータイムにおすすめの、香ばしいほうじ茶とミルクをあわせた新作ティーラテも登場します。 「ほうじ茶モカ」は、香ばしいほうじ茶とミルクを合わせた“ほうじ茶ラテ”に、チョコレートシロップを加えています。 また「アイスほうじ茶モカエスプレッソ」は、ほうじ茶の香ばしさと甘いバニラの風味が広がる“ほうじ茶ラテ”に、エスプレッソとチョコレートシロップを加えています。 もちもち手作りの“苺大福”をサンドした新感覚の“あんこスイーツ”を、この機会にぜひ味わってくださいね。