【吉祥寺→全国7店舗に拡大】6/16-なくなり次第、他6店舗は7/10-｜ホテルショコラ 吉祥寺パルコ店「メロンのパフェ」

ホテルショコラ 吉祥寺パルコ店では、店舗限定・期間限定・イートイン限定で「メロンのパフェ」を2023年6月16日から販売しています。（なくなり次第終了） 「メロンのパフェ」は、パフェグラスの上に、どーんとのせた完熟メロンが印象的。ピッチャーに入れて提供されるチョコレートソースに使ったのは、ペルーの小さな村で栽培される希少なアマゾンカカオ。華やかな香りとフルーティな風味が、ジューシーなメロンとマッチします。 グラスの中には、ひと口大にカットしたメロン、ほのかにハチミツ香るソフトな口当たりのレモンジュレ、アマゾンカカオを使ったカカオホイップ、そしてバニラジェラートをたっぷり。素朴なグラハムクッキーは、食感のアクセントとしてプラスしました。 ★続報★ 好評につき2023年7月10日から販売店舗を拡大し、吉祥寺パルコ店に加え、エスパル仙台店、グランツリー武蔵小杉店、流山おおたかの森S・C FLAPS店、ららぽーと甲子園店、NU茶屋町プラス店、ならファミリー店の全国7店舗での販売が決定しました♪

【新宿・池袋・横浜・上大岡・川越・名古屋】7/7まで｜タカノフルーツパーラー「七夕パフェ」

タカノフルーツパーラーでは、2023年7月7日（七夕）までの期間限定パフェを提供しています。 七夕は、織姫さまと彦星さまが天の川を渡って、1年に1度だけ出会える夜のこと。そんな7月7日はもうひとつの記念日「サマーバレンタインデー」というものがあります。 サマーバレンタインデーは、家族や恋人や友だちなどに愛情や友情、感謝の気持ちなどを伝えるためにスイーツを贈る日と言われています。 期間中は、天の川や織姫さまをテーマに、煌めくパフェが登場。全店で4種類のパフェを展開しています。

新宿高島屋店・池袋東武店・京急上大岡店・川越丸広店

【七夕パフェ】 提供期間：6/26（月）～7/7（金）

新宿本店

【和テイストパフェ～七夕～】 提供期間：7/1（土）～7/7（金）

JR名古屋高島屋店

【宮崎マンゴーとさくらんぼと桃の七夕パフェ】 提供期間：6/19（月）～7/7（金）

横浜高島屋店

【七夕パフェ】 提供期間：7/1（土）～7/7（金）

【吉祥寺】6/1-7/7｜吉祥寺エクセルホテル東急「ピーチメルバのパフェ」

吉祥寺エクセルホテル東急では、2023年6月1日～7月7日の期間(平日限定)、ラウンジ＆ダイニング「SORAE」にて「ピーチメルバのパフェ」を販売しています。 パフェの顔ともなるトップの飾り付けには、フレッシュな桃を贅沢に使用し、鮮やかな層で仕上げた“桃のパフェ”。桃と相性抜群のほんのりと酸味が効いた桃のコンポートジュレや、バニラアイス、生クリームが重なり、食べ進める度に、味や食感の変化が楽しめます。 さらに、フロマージュブランのムースや、ラズベリージュレも重なり、桃のジューシーな食感と共に、最後までさっぱりといただけます。 桃好きにはたまらない、それぞれの層が織りなすハーモニーを楽しんで。

【東京駅】5/17-7/14｜ホテルメトロポリタン 丸の内「さくらんぼとアメリカンチェリーのパルフェ」

ホテルメトロポリタン 丸の内のダイニング＆バー「テンクウ」では、2023年5月17日から7月14日までの平日、さくらんぼとアメリカンチェリーのパルフェが付いたランチセットを販売しています。 テンクウ定番の「前菜＆サラダビュッフェ」は、合わせて約18種類の前菜やサラダを取り揃えています。フレンチだけでなく、世界各国の料理のアレンジや味付けを取り入れた前菜、素材そのものの味わいを楽しむサラダや付け合わせなど、食感や味の変化に富んだメニューが用意されています。 「さくらんぼとアメリカンチェリーのパルフェ」は、柔らかな果肉のさくらんぼとプリっと実の詰まったアメリカンチェリー、2つの異なる食感のフルーツを組み合わせています。バランスの取れた甘味と酸味が特徴のアメリカンチェリーと、ジューシーで優しい甘味のさくらんぼ、それぞれの果実感を引き立たせるココナッツアイスクリームやさくらんぼムース、ハイビスカスジュレなどで構成されています。

「東京周辺の期間限定さくらんぼスイーツ13選」の記事はこちら

【自由が丘】6/1-7/31｜goma to「黒ごまモンブランパフェ」

160年以上にわたって“ごま”を通じて健康と笑顔を提供する「かどや製油」が運営するごま専門カフェ「goma to」（ゴマト）では、オープン1周年を記念し、2023年6月1日〜7月31日の期間、「goma to1周年アニバーサリーパフェ ～黒ごまモンブランパフェ～」を期間限定で提供しています。 「goma to1周年アニバーサリーパフェ ～黒ごまモンブランパフェ～」は、人気No.1スイーツの黒ごまモンブランのクリームと、テイクアウトで好評のBIG BABY ICE CREAM監修「白ごまアイスクッキーサンド」のアイスをトッピングした、ごまづくしのgoma to1周年記念パフェ。goma toの看板スイーツを一度に味わえる贅沢なパフェに仕上げました。 そのほか、ごまの風味がぎゅっと詰まった白ねりごまと、優しい甘さのバニラがよく合うgoma to1周年記念シェイク「黒ねりごまと自家製わらび餅のバニラシェイク」も登場します。

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