東京駅丸の内駅舎へのオマージュが光る、特別パッケージ

グランスタ東京店限定の「フールセック・アソルティ缶」

「アトリエうかい」は、東京・神奈川を中心にレストランを展開する「うかいグループ」の洋菓子店。鉄板料理店「うかい亭」で提供している食後のプティフール（小さなお菓子）が評判となり、ご家庭でも味わっていただきたいという思いから、クッキーやケーキなどの販売をしています。 「フールセック・アソルティ缶」は、グランスタ東京限定の特別なアソート。個包装された8種類のクッキーは、サクサク食感やみずみずしいジャムの風味が楽しめる多彩なラインナップです。赤レンガの丸の内駅舎をイメージしたデザイン缶は、お土産や手土産にぴったり。帰省や旅の記念にぜひ選びたいクッキー缶です。

繊細な口どけと贅沢な味わいが楽しめる、ラインナップ8種

左から、「花型のウィーン風クッキー」「木苺のジャムサンド」「香ばしいゴマのガレット」「パッションジャムをのせたカカオクッキー」「砂のようにほどけるメープルクッキー」

「花型のウィーン風クッキー・木苺のジャムサンド」は、さっくり軽い生地に、甘酸っぱい木苺ジャムのコクが広がるクッキー。「香ばしいゴマのガレット」は、たっぷり練り込まれたゴマの風味とほんのり効いた塩味が特徴で、噛むほどに香ばしさが楽しめます。 「パッションジャムをのせたカカオクッキー」は、ほろ苦いカカオ生地と酸味のあるパッションジャムが絶妙にマッチし、後からくるカカオの苦味が魅力的です。そして、「砂のようにほどけるメープルクッキー」は、口に入れた瞬間にほろりと崩れる食感と、優しいメープルの甘さが心地よく広がります。

左から、「花型のイチゴクッキー」「フリュイルージュジャムサンド」「シトラスジャムをのせたピスタチオクッキー」「塩バニラサブレ」「塩バニラサブレ」

フランボワーズとイチゴのジャムをサンドした「花型のイチゴクッキー・フリュイルージュジャムサンド」は、見た目のかわいらしさだけではなく口に運ぶ瞬間から甘酸っぱい香りが広がり心が躍るようなクッキー。「シトラスジャムをのせたピスタチオクッキー」は、ピスタチオ生地にレモンとオレンジのさわやかなジャムがアクセントとなり、どこか地中海を思わせる味わいが楽しめます。 「塩バニラサブレ」は、マダガスカル産バニラビーンズを使用した香り高いサブレで、軽やかな食感と上品なバニラの風味が特徴。そして、「塩味あるチーズクッキー」は、濃厚なチーズに胡椒とカイエンペッパーを効かせたスパイシーな大人向けのクッキー。後からピリッとした辛さがクセになりそうです。

帰省やビジネス、配布用お菓子としても便利！大容量限定缶も

「フールセック・アソルティ缶」は、 JR東日本 東京駅構内 グランスタ東京地下1階（銀の鈴エリア）のお店で購入できます。こちらの8個入りに加え、30個入りの個包装缶も販売中。大人数へのお土産や職場での配布用にも便利です。

「アトリエうかい」では、レストランと同じく鮮度にこだわり、ひとつひとつ丁寧なお菓子作りをされています。贈り物や帰省土産にぴったりの東京駅限定缶をぜひ手に取ってみてくださいね。