江戸時代にタイムスリップしたみたい「長町武家屋敷跡」

細い路地が迷路のように続く

江戸時代に辺り一帯に加賀藩の中級武士が住んでいたとされるエリア。石畳の細い路地を挟んで木羽板葺き（こばいたぶき）の屋根や土塀が続き、武者窓（むしゃまど）のある長屋門なども見られ、江戸時代の雰囲気を今に残しています。

加賀藩の重職を歴任した野村家の屋敷跡「武家屋敷跡野村家」

贅を尽くした庭園に思わずため息が

加賀藩の重職を歴任した野村家の屋敷跡。現在の建物は加賀藩の豪商の屋敷を一部移築したもので、曲水（きょくすい）や古木、味わい深い灯籠を配した庭園は往時のまま残されています。

加賀藩の武士も通った金沢三茶屋街のひとつ「にし茶屋街」

「ひがし茶屋街」「主計町茶屋街」と並ぶ金沢三茶屋街のひとつ。出格子が美しい茶屋建築の町並みが趣ある一郭をつくり上げ、金沢芸妓の伝統を今に伝えています。大正時代のベストセラー作家である島田清次郎のゆかりの地でもあります。

老舗蔵元がプロデュース「ヤマト・糀パーク」

大野は醤油の五大名産地のひとつとされる

1911（明治44）年に創業した「ヤマト醤油味噌」が運営する糀のテーマパーク。敷地内には醤油や味噌を製造する工場に併設して糀蔵や食堂、調味料などを販売するショップがあり、施設内を見学するツアーも行っています。

生命力を感じる伝統の糀＆味噌「高木糀商店」

金沢市の指定保存建造物になっているレトロな店構え

ひがし茶屋街にたたずむ創業190年を超える糀と味噌の専門店。昔と変わらぬ製法で糀を生産し、昔ながらの対面販売を続けています。また、店内では「みそづくりの会」やギャラリー展示なども開催しています。