【住吉】香り豊かなチーズケーキの専門店「カッサレード」

チーズケーキやタルトは380円～。旬の食材と組み合わせたチーズケーキも並ぶ

JR住吉駅から徒歩5分のところに店を構える、チーズケーキ専門店「カッサレード」。オーナーシェフが幼いころにアメリカで出会った、ホームメイドのチーズケーキの美味しさを伝えたいとオープンしたお店です。 クリームチーズはもちろん、カマンベールやゴルゴンゾーラ、マスカルポーネなど、さまざまなチーズを使ったケーキは、なんと20種類以上！濃厚なチーズのコクや塩気が特徴で、ワインにも合う大人のデザートです。

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喧騒を忘れてゆっくりしたいときに。「toiro」

レア、ベイクドなどさまざまなチーズケーキが楽しめる

生田新道沿いの古いビルの3階にある「toiro（トイロ）」は、大きな窓から心地よい日差しが差し込む隠れ家カフェ。毎月のように展示が変わるギャラリーやイベントスペースも兼ねており、作家作品を展示したり、ブックカフェになったり、洋服の受注販売を行ったり…。訪れるたびに印象が変わるお店です。 看板メニューはチーズケーキ。北海道産「タカナシ乳業」のクリームチーズや生クリームを使った濃厚なのにさっぱりした味わいは、ファンが多いのも納得のおいしさです。オリジナルブレンドの深煎りコーヒーとも相性抜群。

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【六甲】とろけるバターサンド「ボンボンロケット」

「ピスタチオ」、「ストロベリー」など定番のほか、季節限定のフレーバーも。（各350円～）

六甲駅からほど近い場所にある「BonbonROCKett（ボンボンロケット）」。ドアを開けると目に飛び込んでくるのは、ガラスケースの中にずらりと並ぶバターサンド。常時20種類以上がそろう、バターサンドの専門店です。 クリームを挟むサブレは、焦げる一歩手前までしっかりと焼き込み、シンプルながらサクサクの食感。エアリーなバタークリームは、ほどよい甘さを残して口の中でふわりと溶けていきます。サクっ、ふわのバランスを楽しめますよ。

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【御影】スイーツもデリもカボチャづくし！「ズッカ」

かぼちゃプリン（300円）、チーズケーキ（奥・280円）など

阪急・御影駅から徒歩5分の場所に店を構える「Zucca FINE VEGETABLE&DELI（ズッカファインベジタブル＆デリ）」。「栗マロンかぼちゃ」＆「栗まろーね」という品種にこだわったカボチャ料理とスイーツの専門店です。 パンやサラダをはじめとするオリジナルのデリは、どれも素材を活かしたやさしい味わい。プリンやチーズケーキなどのスイーツも、ほとんど砂糖を使わず、カボチャの持つ上品な甘みが引き立つように作っています。カボチャ料理のバラエティとそのおいしさに驚きます。

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【六甲】眺めも美しい、山頂のカフェ「グラニットカフェ」

自然に触れてゆっくり過ごしたい日のおすすめは、ひと足のばして六甲山へ。六甲ケーブル山頂駅の近く、六甲ガーデンテラス内にある、「グラニットカフェ」は、大阪湾を見晴らす絶景カフェです。 オープンからの看板スイーツ「丹波種黒大豆のティラミス」をはじめ、季節ごと変わる旬の素材を使ったドリンク＆デザートでひと休み。フレンチとイタリアンをベースにしたランチやディナーも人気ですよ。

【六甲】三田産イチゴのパフェやかき氷「吹上の森 六甲」

阪急・六甲から徒歩3分のところにある「吹上の森 六甲」。三田市にある森カフェ「吹上の森」の2号店として、今年の1月にオープンしました。本店と同じメニューが味わえるとあって、カフェ好きのあいだで話題になっています。 人気のスイーツは、かき氷とパフェ。イチゴは三田産のものを使っているそう。季節によって変わるメニューもお楽しみです。

クリームたっぷりのクロワッサンが人気♪「ユメ」

「ユメクロ」（プレーン）。チョコチップ入りや「いちご」「抹茶」なども

下町の雰囲気漂う湊川公園エリアにある「街の洋菓子店you+me（ユメ）」。名前通り地元で愛される、かわいらしいお店です。こちらの看板メニューがクロワッサンにクリームがたっぷり入った「ユメクロ」。サクサク、パリッとした食感にバターが香るクロワッサンと、生クリーム入りのカスタードクリームの組み合わせが絶妙なハイブリッドスイーツです。 ほかにもシュークリームやプリン、生ケーキなど、試行錯誤を重ねてこだわりの素材で丁寧に作るスイーツが勢揃い。遠方のお客も増えているという評判の味をぜひ確かめて。

オーナーシェフの木原さん

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幸せな気持ちになれそう！「ビスポッケ神戸本店」

「海のエクレア」（中央）と「山のエクレア」（左右）

羽根がポケットの形になった小鳥のマークが目印の「ビスポッケ神戸本店」。「大人になっても、子どものように無邪気で自由な気持ちでお菓子を食べてもらいたい」をコンセプトに、気取らず食べられるメニューを揃えています。 看板メニューのひとつであるエクレアは、神戸の海をイメージして生クリームを白波の形にしぼった「海」と、ベルギー産チョコレートとアーモンドで風味も食感も豊かに仕上げた「山」の2種類。ほかにも個数限定のプリン、ビスケットなど、おやつにも手土産にもぴったりのお菓子が並びます。

緑のひさしと一面ガラス張りが目印の明るい店構え

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かわいくておいしい手作りクッキー♪「ANDAY」

元町商店街でおしゃれな洋服や雑貨などを扱う「Maison Matie (メゾン マティエ）」。こちらのお店で買えるのが、40年以上にわたって愛される「ANDAY（アンディ）」のクッキーです。モチーフは動物や楽器などのほか、季節のイベントや神戸の名物や名所など。風味や安心安全を求めて産地にもこだわった極上の材料とオリジナルの型を使って繊細な手仕事から生み出されるクッキーは、かわいいだけでなく味も抜群です。

季節を感じるスイーツがずらり♪「niji cafe」

元町駅から徒歩3分の場所にありながら静かに過ごせる「niji cafe（ニジカフェ）」。玄米や野菜がたっぷりのランチや、身体にやさしい手作りスイーツが楽しめます。スイーツメニューの柱はチーズケーキ。定番から毎月の新作、ゆずや桃、桜など季節のフルーツやフレーバーのものまで常時8-9種類ほどが揃います。フェアトレードのオーガニックコーヒーや紅茶などと一緒にいただきましょう。

＊＊＊＊＊ いかがでしたか？ 今回はことりっぷアプリの投稿から、神戸エリアのカフェ＆スイーツをまとめてご紹介しました。 商品や営業時間、定休日などの最新情報は、各店舗に確認してからおでかけしてくださいね。