レトロ可愛いクリームソーダや焼きたてホットケーキを「ブラウン喫茶デルコッファー」

浅草や東京スカイツリーまで歩いて行くことができ、観光やショッピングに便利な本所吾妻橋にある「ブラウン喫茶デルコッファー」。焼きたてのホットケーキや厚切りトースト、クリームソーダなど昔ながらの喫茶店メニューが楽しめる老舗純喫茶です。2代目店主こだわりのブラウンカラーの内装や、昭和レトロなガラスの器・アデリアレトロで提供するドリンクなど、老舗ながらもキュートな一面も魅力的です。観光地の喧騒から離れてゆったりとした時間を過ごしてみませんか。

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1枚から注文できるホットケーキ♪経堂「HOTCAKE つるばみ舎」

経堂にあるホットケーキ屋さん「HOTCAKE つるばみ舎」。看板メニューの銅板で丁寧にムラなく焼き上げ、どんぐりをモチーフにした「舎」マークの焼き印が押されたホットケーキは、懐かしさを感じる素朴な味。何もつけなくても程よい甘さがあります。 プレーンな味を楽しんだら、次はバターと自家製メイプルソースをかけていただきましょう。

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銅板でじっくり焼き上げるホットケーキが人気。湯島「自家焙煎珈琲みじんこ」

湯島にある「自家焙煎珈琲みじんこ」は、湯島天満宮と神田明神の中間に位置する昔ながらの珈琲専門店。バターがじゅわりと浸みこんだホットケーキや自家製のプリンなど、喫茶店らしいスイーツを自家焙煎のスペシャルティコーヒーとともに味わうことができます。湯島のさんぽや神社のお参りの合間にゆっくりと過ごしてみませんか。

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ホットケーキとフルーツのお店「ホットケーキパーラー Fru-Full 赤坂店」

ビルが多く建ち並ぶ一方、路地には高級料亭などもたたずむ、東京・赤坂エリアに2013年にオープンしたカフェ「ホットケーキパーラー Fru-Full 赤坂店」。こちらでは昔ながらのホットケーキや果物を贅沢に使用したパフェなど、フルーツ好きにはたまらない、心が躍るスイーツを提供しています。シンプルで落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとランチやティータイムを楽しみませんか。

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奥神楽坂「熊木ホットケーキ店」で楽しむフランス式ホットケーキ

奥神楽坂の住宅街にある「熊木ホットケーキ店」。オリジナルレシピで焼き上げるフランス式ホットケーキと、季節のくだもので作るベイクドスイーツを楽しめます。週末は予約して訪れるのがおすすめですよ。

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焼きたてのホットケーキを紅茶とともに「MLESNA TEA 代々木上原」

代々木上原の閑静な住宅街にある「MLESNA TEA 代々木上原」は、2021年5月にオープンしたスリランカの紅茶専門店。併設されているティーハウスでは、100種以上のフレーバーを1杯ずつ楽しめるティーフリーや、銅板で焼き上げるホットケーキなど紅茶に相性のよいスイーツを味わうことができます。豊富な種類の紅茶の中で、お気に入りの一杯を見つけてみてくださいね。

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ひと口サイズのホットケーキがかわいい！ 代官山「ミスター・フレンドリーカフェ」

代官山にある「ミスター・フレンドリーカフェ」では、キャラクターをかたどった一口サイズのホットケーキがかわいいと話題。写真を撮る人たちでにぎわっています。 ホットケーキはプレーンとチョコココアの2種類。7ピースと18ピースがあり、18ピースのミックスはどちらの味も楽しめます。イートインではドリンクを一緒に注文すると、トッピングソースをサービス。メープルシロップやホイップクリームなどから選べます。

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浅草といえばここ♪お店の焼き印にも注目。「珈琲 天国」

浅草のにぎわう通りの一角にある「珈琲天国」。クスッと笑えるユーモアが散りばめられた店内で、やさしい味わいのホットケーキとコーヒーでひと休みしませんか。おみやげにぴったりな、雑貨好きの店主がプロデュースする店のロゴが入ったオリジナル雑貨にも注目です。

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美しい狐色のホットケーキを自然あふれるお庭で「ウエスト 青山ガーデン」

乃木坂の自然豊かな外苑東通り沿いに佇む「ウエスト 青山ガーデン」は、リーフパイが人気の老舗洋菓子店「銀座ウエスト」のフラッグシップカフェ。ショップに併設する喫茶室では、注文してから焼き上げるホットケーキをはじめ2種のホットデザート、オムレツなど青山ガーデン限定メニューを楽しむことができます。広々とした店内で優雅なカフェタイムを過ごしてみませんか。

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ハンモックカフェ「Cafe Asan」の40分かけて焼き上げる、ふわふわスフレホットケーキ

「Cafe Asan（カフェアサン）」は、JR山手線の秋葉原から御徒町間の高架下を利用した商業施設「2k540」内にあるハンモックカフェです。 多くのお客さんがオーダーするというのが、注文を受けてから約40分かけてフライパンで焼き上げるというお店の名物「スフレホットケーキ」。 レギュラーサイズで直径12cm、高さは約5cm。見るからにふわふわです。食べてみると生地のキメがとても細かく、しっとりとしていて口のなかで溶けていきます。

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時をこえて支持される分厚いホットケーキが人気！鎌倉・小町通りの「イワタコーヒー店」

昭和20年の創業以来、鎌倉の老舗喫茶店として大勢の人々に親しまれている「イワタコーヒー店」。これまで多くの作家や著名人を迎え入れてきた店内は、新しい時代の流れを取り入れていくバランスの良さも魅力です。 焼き上がりがまちどおしい高さ7センチの「ホットケーキ」はアツアツのできたてにバターとシロップをかけていただきましょう。 喫茶店の定番レモンスカッシュには、生レモンを絞った果汁がたっぷり。お好みでシロップをどうぞ。

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＊＊＊ いかがでしたか？ 昔ながらのこだわりのつまったホットケーキ。 懐かしい気持ちに浸りながら、のんびりと過ごすのもいいですね。