27
2021.05.31
【毎日おやつ】港町らしい船のかたちをした「横濱ハーバー ダブルマロン」/神奈川県
全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は神奈川県の「横濱ハーバー ダブルマロン」をご紹介します。
横浜で60年以上親しまれているハイカラおやつ
イラストは横浜在住で船が大好きだったという柳原良平氏によるもの
ソフトなカステラ生地に包まれた栗の味わいが広がる「横濱ハーバー ダブルマロン」。栗を使ったお菓子は今でこそたくさんの種類があるものの発売された頃はまだ珍しく、ハイカラなお菓子として親しまれその後も時代をこえて愛され続けています。 パッケージに描かれているのは2009年に横浜港に初入港した豪華客船クイーンメリー2号です。当時は世界最大級の大きさを誇りその高さは横浜ベイブリッジがくぐれないほどで、橋の手前にある大黒ふ頭に接岸したという逸話も残っているほど。風になびく紙テープの様子は船旅ならではの情緒ですね。
2種類の栗の食感が作り出すハーモニー
コロンとした船型は横浜港の波止場(ハーバー)に接岸する船をイメージ
マロンクリームをたっぷり織りまぜた白あんのベースをカステラ生地で包み、さらに細かいダイズ状の栗をふんだんにちりばめて焼き上げています。しっとりとした口当たりで、ほんのりとした栗の香りとツブツブの栗の食感が一緒に楽しめますよ。 定番の「横濱ハーバー ダブルマロン」のほかにもマロングラッセとブランデーで大人の味に仕立てた「ロイヤルハーバー マロングラッセ」やショコラ仕立ての「黒船ハーバー ガトーショコラ」などのバリエーションがあるほか、横浜市内にある直営店では温かい焼きたても味わえます。ぜひホクホクとした食感も楽しんでくださいね。
【おやつデータ】
●横濱ハーバー ダブルマロン 5個入
価格:891円
内容:5個
賞味期限:製造より59日
購入できる主な施設:ありあけ直営店14店舗をはじめ神奈川県内の百貨店、量販店、鉄道、高速道路など
オンラインショップ:http://www.ariake-estore.com/
ありあけ本館 ハーバーズムーン 本店
アリアケホンカン ハーバーズムーン ホンテン
※掲載の内容は、記事公開時点のものです。変更される場合がありますのでご利用の際は事前にご確認ください。
※画像・文章の無断転載、改変などはご遠慮ください。
高橋茉弓 撮影:清水ちえみ
Writer
高橋茉弓
おやつの時間を何よりも大切にするライター&カメラマン。波の音とカフェがあればそれで幸せ。
の人気記事