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2021.07.14
【京都】7/14｜オープン「THE CITY BAKERY 京都河原町」
2021年7月14日、ニューヨーク発祥のベーカリー「THE CITY BAKERY 京都河原町」が河原町にオープンしました。 「THE CITY BAKERY」は、ニューヨーク・ユニオンスクエアに1990年に開業したベーカリー。独創的な発想から生まれたプレッツェルクロワッサンや濃厚なホットチョコレートが人気で、「街（CITY）のベーカリー」として愛されています。
賑やかな四条河原町から徒歩すぐ、寺町通りに面した京の趣を感じる空間にオープンした「THE CITY BAKERY 京都河原町」。 洗い出しのエントランスに足を踏み入れると、約50種のパンやペイストリーがお出迎え。1階には美しい坪庭を眺めるカウンター席やテラス席、店の奥に進むとベーカーたちがパンを焼き上げる工房の様子を見ることができます。
店内では、「せときらら」を100%使用した甘みを味わえる「京バゲット」、麹の風味と生クリームによるしっとりとした食感が魅力の「塩麹京ブレッド」、丹羽の黒豆がアクセントの「抹茶黒豆チャバタ」などの京都産小麦を使用した商品や、京都の伝統的な和菓子にヒントを得た一口サイズのお菓子や、京都の栗きんとんにインスパイアされたモンブランなど、ここでしか味わえない新たな商品が多数登場します。 五感で味わうTHE CITY BAKERY×京都の美味しさを、ぜひ体験してくださいね。
THE CITY BAKERY 京都河原町
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