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2013.10.31
日本橋の夜景と創作料理で秋の夜長を演出する「ニホンバシ イチノイチノイチ」
新旧が交差する街・日本橋にある和食ダイニング「ニホンバシ イチノイチノイチ」。日本橋の幻想的なライトアップを眺めながら、こだわりの和食が楽しめます。
シックでモダンな大人のレストランです
東京メトロ日本橋駅から徒歩3分。伝統と新しさが共存するこのエリアに、所在地を店名に掲げたジャパニーズレストラン「ニホンバシ イチノイチノイチ」があります。 モダンジャズが流れる店内に入ると、まず目に入ってくるのはスタイリッシュなバースペース。さらにその先には木のぬくもりが感じられるテーブル席が広がります。照明を落とした、落ち着いた雰囲気なので、ゆったりと食事を楽しみたいときにぴったり。 そしてこのお店の顔でもあるのが、日本橋のたもとに配されたムード満点のテラス席。日本橋の幻想的なライトアップを眺め、ときおり吹く心地よい風を感じつつ食事が楽しめます。 どの席も予約が可能なので、確実に席をゲットしたい場合は、事前に連絡を。
趣向を凝らした和食がいただけます
料理は、旬の食材にこだわった和食。土鍋料理を中心に一品料理も多数取り揃えています。 中でも人気なのが、「真鯛の土鍋めし」1470円~。天然真鯛のうまみが染みこんだ、風味豊かな一品で、まずはそのまま、後半はほうじ茶でお茶漬けに、と2つの味が楽しめます。 また、全国各地から厳選された日本酒や焼酎が豊富にそろっているのもうれしい限り。豚あばら肉の角煮580円や雲丹グラタン1370円など、お酒がすすみそうなメニューと合わせて、いろいろと飲み比べてみるのもいいですね。 洗練された空間でじっくりと食事が楽しめる「ニホンバシ イチノイチノイチ」で、あなたも素敵な秋の夜長を過ごしてみては?
ニホンバシ イチノイチノイチ
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沼上歩美
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