予約は1ヶ月以上待ち！まるでスイーツのようなランチが味わえる焼菓子とカフェの店・綱島「Herriott」

横浜・綱島で見つけた、おしゃれな焼菓子とカフェのお店「Herriott（エリオット）」。ここは、コルドン・ブルーでフランス菓子を学んだ店主・梶川朋子さんが3年前にオープンしたお店。焼き菓子はもちろん、完全予約制のランチも人気で、予約は常に1ヶ月先まで埋まっているそうです。

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幸せを運ぶお菓子って！？世界15か国のお祝い菓子専門店・田園調布「ラ・フェット」

昨年の冬、田園調布にお祝い菓子専門店「LaFéte（ラ・フェット）」がオープン。ここは、フランスやイギリス、イタリアなど、世界各国のお祝いやお祭りで受け継がれてきた伝統的なお菓子を提供するテイクアウト専門店です。工房を兼ねている店舗はいつも甘い香りで包まれています。そんなお店の中をちょっと覗いてみましょう。

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週3日だけオープン。開店前から行列ができる焼き菓子専門店・初台「サンデーベイクショップ」

※こちらの記事は、2017年1月10日に公開されたものです。 週3日だけオープンする焼き菓子専門店「サンデーベイクショップ」。お店を始めてから6年経った今も、開店前から行列ができるほどの人気です。気になるその魅力を探りに、お店の中をのぞいてみました。

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週末だけオープン♪ご夫婦で営む焼き菓子とチョコレートの小さな専門店「キティン」

昨年6月、代田橋に開店した「KITIN（キティン）」は、土日の2日間だけオープンする、焼き菓子とチョコレートの専門店。遠藤さんご夫婦による、長年のキャリアに裏打ちされた本格的な手作りお菓子が味わえると話題になっています。

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口の中でとろけるケーキが話題！工房併設の小さな焼き菓子店・池ノ上「シェ ミッキ」

池ノ上にある「chez mikki（シェ ミッキ）」は、工房併設の小さな焼き菓子店。フランスで修業経験を持つパティシエが作る本場仕込みの「タルトフラン」が絶品と評判に！気になるそのお味は…？

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ほっこりスイーツでスウェーデン流のティータイムを。週3日間だけオープンする豪徳寺「フィーカファブリーケン」

豪徳寺商店街にオープンした「fikafabriken（フィーカファブリーケン）」は、スウェーデンに魅せられた店主・関口愛さんが手掛ける北欧菓子専門店。スウェーデンの魅力がぎゅっと詰まった店内には、かわいくて魅力的なお菓子がいっぱい！気になるそのお店をちょっと覗いてみましょう。

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“からだに優しいしあわせなお菓子”が話題。自由が丘の焼き菓子専門店「フィリカ」

自由が丘エリアに昨年オープンした「Filica」（フィリカ）は、人気料理家・いしいあやこさんが手がける焼き菓子専門店。「からだに優しいしあわせお菓子」をコンセプトに、こだわりの食材を使ったおいしいおやつを楽しめると話題です。

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かわいいイギリス伝統菓子がたくさん！御茶ノ水の小さな専門店「レイジー デイジー ベーカリー」

※こちらの記事は2017年11月26日に公開された記事です。 御茶ノ水にオープンした「Lazy Daisy Bakery（レイジー デイジー ベーカリー）」は、イギリスとイギリスのお菓子が大好きな店主・中山真由美さんが手掛けるイギリス菓子専門店。こじんまりとした店内には、スコーンやジンジャービスケット、ケーキなど、かわいいお菓子がいっぱい。イギリスに詳しい中山さんが教えてくれる数々の「お菓子の物語」もとても楽しいですよ。

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1時間で売り切れるスコーンや「初恋ケーキ」が人気。週2日のみオープンの焼き菓子専門店

※こちらの記事は2017年3月27日に公開されたものです。 2016年5月7日（粉の日）にオープンした「yaskesunfood（ヤスケサンフード）」は、富ヶ谷の人気ベーカリー「ルヴァン」で経験を積んだおおうらあやさんが手掛ける焼き菓子専門店。水と土の週2日だけオープンしています。甘酸っぱさとほろ苦さが楽しめる「初恋ケーキ」など、思わず胸キュンなかわいい焼き菓子が多くの人を魅了しています。

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