赤い扉が印象的な坂の途中にある洋館カフェ

元町と山手をつなぐ代官坂に建つ洋館

オシャレなお店が点在する元町の代官坂の周辺は、横浜開港当時に外国人居留地として瀟洒な洋館が次々と建てられました。そうした古き良き時代の香りも漂うこのエリアにある「パティーカフェ」の洋館も歴史のある建物で、赤い扉を開けるとホッとなごむ空間が広がります。

知人宅に招かれたような温かみのあるリビングルーム

壁にかかる額縁にはレコードジャケットがはめ込まれ季節に応じて変えられる

中央には暖炉があり、建てられた当時はリビングルームとして使っていたことが伺われます。磨きあげられた木の床には店主が集めたアンティークの家具が置かれ、1930年代のベルギー製のシャンデリアやアメリカンポップな小物に至るまでレトロな落ち着いた雰囲気は、まるで映画のセットのなかに入り込んだようです。

（左上）壁の間接照明はイギリスのアンティーク（右上）窓辺にはバラの蔦がからまり春と秋には花を咲かせて彩を添える（左下）暖炉の上のアメリカンポップな小物（右下）レースのカーテンがロマンチックな窓辺

8日間かけて作るモチモチの自家製天然酵母のパン

こんがり焼いた「プリプリエビのトマトグラパン」（1400円・飲み物はプラス100円）

店主の荒野さんはこの界隈で生まれ育ったハマっ子で、地元の老舗パン屋さんで修業をしたことがあるのだそう。その経験を活かして北海道や熊本の小麦粉や沖縄の塩を使うなど国産素材を使う本格派のパンを使った料理が評判です。 なかでも熱々チーズがトロ～リとろける「プリプリエビのトマトグラパン」は、こだわりのパン生地を8日間発酵させて焼くパンが人気のグラタンです。

たっぷりの溶けたチーズがクリーミーなトマトソースによくからむ

長期間の発酵で外はカリっと内側はしっとり焼き上げられたパンをくりぬいた中に、具材が詰め込まれてボリュームたっぷり。モチモチとしたパンに自家製トマトクリームソースがしっかりしみこんで最後まで美味しくいただけますよ。

ぷるるんとした食感が格別な上質プリン

こっくりとしたやさしい口当たり「プリン」（450円）

素材へのこだわりは卵も同じで、山形で大切に育てられた鶏が産む「紅花たまご」を使います。しっかりとした黄身が濃厚な味わいを作り出す卵を使った「プリン」は、昔ながらのやや硬めのタイプ。程よい弾力がありながらもまろやかさもある味わい豊かなスイーツです。

時間を忘れそうになる居心地の良さ

10種類ほどあるカップはオーダーする人の雰囲気に合わせて選んでくれる「セイロンティー」（550円）

メルヘンチックな洋館は坂の途中にあるせいか、元町方面から行く場合はお店の前まで行ってはじめて気づく隠れ家的な存在です。元町でのショッピングや山手の散策途中に立ち寄ってくださいね。