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2021.02.07
【毎日おやつ】まるでポップアート!カラフルな南部せんべい「Chopetto」/青森県
全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は青森県の「Chopetto」をご紹介します。
南部せんべいとチョコレートのコラボレーション
個包装になっているので、手みやげにもぴったり。クリアパッケージは3枚入り専用
クリアパッケージから見えるのは、ゼブラ柄に塗られたチョコレートや赤いドライフルーツ。ケーキやアイシングクッキーのような華やかなデザインですが、実はせんべいなんです。「Chopetto(チョペット)」は、青森県八戸地方や岩手県北部の郷土菓子「南部せんべい」を現代アートのようにアレンジした新スイーツ。袋のなかの台紙も味によってデザインが変わり、細部までていねいに作られています。 発案したのは、八戸のライフスタイルコーディネーター・大粒來里紗さん。「見た目が可愛くておしゃれで、食べる時も楽しくなる」をコンセプトに、地元のスイーツ店やデザイナー、南部せんべい店と協力して作り上げました。
チョコレートとフルーツが香る新感覚のせんべい
ベースのチョコレートは、ホワイトやブラック、ミルクがある
袋を開けると、チョコレートやフルーツの甘い香りとともに、小麦の香りがふわり。口に運べば、「南部せんべい」特有のバリッとした歯ごたえを楽しめます。味は全5種類で、ミルクチョコレートにヘーゼルナッツやピスタチオを散りばめた「ナッツ&ミルク」がスタンダード。マンゴーやトロピカルフルーツをトッピングした甘酸っぱい「トロピカル」、ホワイトチョコレートとバラの花びらやベリーが香る「ローズ&ベリー」など、見た目と一緒にいろんな味わいを堪能できます。 斬新なアレンジで「南部せんべい」を味わえる「Chopetto」。カラフルなデコレーションで、いつものティータイムを華やかにしてくれますよ。
【おやつデータ】
●Chopetto
価格:1350円
内容:3個
賞味期限:60日
購入できる主な施設:hati style、MANODO&CORTE、カネイリミュージアムショップ
オンラインショップ:https://hatitane.thebase.in/
hati style
ハチスタイル
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熊谷みのり 写真:清水ちえみ
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