和と洋どちらも楽しめるスイーツ

3種類並べるとさらにかわいく

ころんとしたフォルムにパステルカラーが目を引く「あんまかろん」。フレンチメレンゲを使ったマカロンに、きれいな色合いのあんこが挟まれています。フレーバーは抹茶、塩キャラメル、苺の3種類です。 あんこの水分がマカロンに移ってしまうことに防ぐため、あんこをフィルムに包んだ状態で販売されています。食べる際にフィルムを外してマカロンと合わせることで、サクッとした軽い食感の生地と、みずみずしいあんこを存分に味わうことができます。

マカロンのサクサク、あんこのしっとりを楽しんで

あんこと合わせて重すぎない仕上がりに

「あんまかろん」を手がけるのは、あんこをテーマにした新感覚のスイーツを展開する「京都祇園あのん本店」。クッキーやフィナンシェ、パイ生地などあんこを挟む生地を試していった結果、ポップでかわいらしいマカロンが選ばれ「あんまかろん」が生まれたのだそうです。 「京都祇園あのん本店」では、最中の皮に粒あんとマスカルポーネクリームを挟んで楽しむ「あんぽーね」も人気です。あんこ好きにはたまらないスイーツで、ほっこり幸せなおやつ時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。