お米がもつ可能性を通して、お米の魅力を再発見

「甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ」の店名は、米(こめ)に夢(どりーみんぐ)を込めて、お米の可能性を通じて日本をもっと好きになる、日本を元気にするきっかけの場所になりたい、という思いが込められています。 お店のある浜松町・大門は、日本のランドマークである東京タワーの麓でありながら、羽田空港からのアクセスも良い場所です。また、花見スポットでもある芝公園の近くに位置するなど、日本らしさの集まった場所となっています。

日本らしくもポップに、落ち着ける空間を目指して

散歩コースにもなるような場所であるため、店内は「日本らしくもポップに」をコンセプトに、和を想起しつつお洒落で落ち着ける空間を意識しました。 カウンター席に加えて、写真映えするような変わった形のヌック席も用意。 オリジナルの甘酒を楽しみながら、店内の雑貨類を眺めたり、記念に写真を撮るなど自由に楽しむことができます。

美味しい甘酒を自分用にもプレゼントにも

甘酒ドリンクはRegularとSmallサイズの2種類

「お米」の新しい顔を発見できるお店を目指して、オリジナルの特製甘酒ドリンクや米粉スイーツ、お米をアップサイクルしたアクセサリーや、お米由来のスキンケアアイテムなどの雑貨類を取り揃えています。 カフェで提供する甘酒ドリンクは、発酵のプロである「山口こうじ店」(1873年創業)とのコラボレーションで開発しました。甘味料や保存料などを使用していない無添加の甘酒をベースにしています。 甘酒ドリンクは、自然の甘みを堪能できる米こうじ甘酒をはじめ、トマト甘酒やよもぎ甘酒をベースとしています。 そこに生姜や青汁などをブレンドすることで、種類豊富なフレーバーを用意しています。

KIKKAの甘酒＆酒粕グラノーラセット。グルテンフリーでお土産・差し入れにもおすすめ

また、季節ごとに楽しむことができるシーズナルの甘酒ドリンクも展開予定です。 甘酒ドリンクは全て、イートインとテイクアウトでの提供です。ノンアルコールのため、子ども一緒に家族全員で楽しむことができます。 また家族や友人へのお土産や、取引先への差し入れなどにおすすめの甘酒も店頭に用意。 さまざまなシーンで甘酒を堪能できます。

ご褒美におすすめのお米由来の商品3選

併設の雑貨ブースには、お米から作られたサステイナブルな商品を、日用品からスキンケアアイテム、食品、アクセサリーまで幅広く揃えています。今回はその中でも特におすすめの3点をご紹介します。

①アップサイクルの米を使ったアクセサリー

魅力的なデザインのアクセサリーを生み出す個性豊かなアーティストの方々と提携し、お米を使ったアクセサリーを多数取り扱っています。 一つひとつ手作りで作られたハンドメイドアクセサリーは、アーティストの方それぞれの個性が光る商品になっています。

②『みんなでみらいを 米ぬか酵素洗顔クレンジング』/ フロムファーイースト

地球の未来をみんなで作るという方針のもと、様々な商品を展開する『みんなでみらいを』。 2019年サスティナブルコスメアワード、2020年FRaUエシカルアワードを受賞しています。

③『お米のスプーン』/ バイオマスレジン

お米（非食用米）を原料とした国産バイオマスプラスチック（ライスレジン）を使ったスプーン。 子どもでもお年寄りの方でも、持ちやすくて食べやすいユニバーサルデザインで、人と環境に優しい安心安全なお米のスプーンです。

OPENを記念して「桜甘酒」を限定販売

桜の季節ということもあり、シーズナルの甘酒として花見にもピッタリの『桜甘酒』が、オープンに合わせて季節限定で販売されます。 ＊　＊　＊ 詳細は、公式サイトをご覧ください。 花見のお供に、お米の可能性を再発見する商品をぜひ探してみてくださいね。