【銀座】8/8オープン｜アジア最大の旗艦店「ティファニー 銀座」に誕生。朝食やアフタヌーンティーで特別な体験を「ブルー ボックス カフェ」

2025年8月8日、アジア最大の旗艦店「ティファニー 銀座」に、日本初のブルー ボックス カフェ「Blue Box Café by Natsuko Shoji」がオープンしました。 カフェの監修には、国内外から高い評価を得る庄司 夏子シェフを迎え、ティファニーが提供する憧れのダイニング体験にシェフならではの感性が息づいています。「Breakfast at Tiffany’s」、「Tiffany Afternoon Tea」、前菜からデザートまで多彩な料理が揃う「All-Day Dining」まで、日本の食材を取り入れた季節感溢れる料理を用意しています。 ティファニーの伝統と庄司シェフの技が融合した、華やかで独創的なアフタヌーンティー。1段目は、シェフのシグネチャーであるフルーツタルト。8月は桃のタルトにイチゴのソルベを添えて提供します。ブレックファーストは、日本人シェフならではの繊細な感性と出汁使いを随所に効かせた料理を、ティースタンドで提供します。

Breakfast at Tiffany’s

「ブルー ボックス カフェ」の記事はこちら

【原宿】8/11オープン｜人気クレープ店「SWEET BOX」の姉妹ブランド。原宿クレープ文化に新たな風を吹き込むクレープ専門店「SWEET PALACE」

商品イメージ（実際は巻きでの提供）

2025年8月11日、原宿・竹下通りに新たなクレープスタンド「SWEET PALACE（スイートパレス）」がオープンしました。 「SWEET PALACE」は、長年にわたり原宿のクレープブームを牽引してきた人気店「SWEET BOX」の姉妹ブランドとして誕生。定番のもちもちクレープ生地に、トッピングのフルーツやアイス、ケーキなどを自由に組み合わせられる“カスタム感”を重視したメニュー構成が特長です。 メニューは「生クレープ」「ケーキクレープ」「アイスクレープ」「ホットクレープ」「フードクレープ」の5カテゴリを展開し、スイーツ派から食事派まで幅広く対応。散策の合間に立ち寄れるカジュアルさはそのままに、見た目にもこだわった仕上がりで、写真映えも抜群です。

店舗外観

【原宿】8/14オープン｜日本初の旗艦店。魔法の世界を体験できる新たな常設ショップが誕生「ハリー・ポッター ショップ 原宿」

2025年8月14日、日本初の旗艦店となる「ハリー・ポッター ショップ 原宿」が、原宿表参道沿いにオープンしました。 「ハリー・ポッター ショップ 原宿」は、ロンドンのキングス・クロス駅構内をはじめ、ニューヨーク、シカゴ、ワーナー ブラザース スタジオツアー ロンドンや東京、そして赤坂の店舗に続く、新たな常設ショップです。世界有数の商業エリアであり、文化やファッションの最先端の地・原宿の中心に、魔法の世界観を体験できる拠点としてオープンしました。 ホグワーツ魔法魔術学校の敷地内にある神秘の森「禁じられた森」をテーマとし、魔法動物が息づく魔法の世界が目の前に広がります。また、原宿限定グッズや魔法ワールド関連アイテムのほか、「バタービール」や原宿限定フードが楽しめるバタービールバー、さらに映画に登場するカエルチョコレートをモチーフにしたフォトスポットなど、魔法の世界に入り込んだようなショッピング体験が楽しめますよ。

「ハリー・ポッター ショップ 原宿」の記事はこちら

【浅草】8/15オープン｜本物のコーヒータイムを"北欧ダイニング×日本の高級旅館"の特別な空間で「KIELO COFFEE ASAKUSA」

2025年8月15日、都内4店舗目、KIELO COFFEEの新店舗「KIELO COFFEE ASAKUSA」が浅草にオープンしました。雷門から徒歩3分、イースト東京最大の観光地浅草で国内外全ての方に本物のコーヒー体験を提供します。 北欧ダイニングを連想する、大テーブル中央にフラワーベースやフルーツボウルを配置。コーヒー豆の商品棚には北欧インテリアが彩りをもたらせてくれます。空間全体は落ち着いた木目デザインに、家具には日本のブランドチェアを配置、障子壁と合わせて日本の高級旅館を連想出来る内装に仕上がっています。 コーヒーは世界中から集められたシングルオリジンのコーヒーを自家焙煎にて浅煎りで提供。北欧シナモンロールやキャロットケーキなどコーヒータイムを彩るペストリーもそろいます。

北欧シナモンロール

【町田】8/20オープン｜ベーカリー・カフェ・イタリアンが一棟ビルに集結「こがさかベイク　パティスリー&ベーカリー」「こがさかベイクカフェ」「ボニート」

2025年8月20日、東京都町田市に、新たな食のランドマークが誕生。「ベーカリー」「カフェ」「カジュアルイタリアン」の3つの食業態がひとつの建物に集まった複合型店舗がオープンしました。

1F「こがさかベイク　パティスリー&ベーカリー」は、水分量を極限まで高めた「高加水フォカッチャ」や「さくさくクロワッサン」、季節のタルトなど、素材と食感にこだわった約30種類のパンと焼き菓子を提供。 町田市名産品の「しっとりパウンド」などこの地域でしか味わえないパンや焼き菓子を楽しめます。

2F「こがさかベイクカフェ」では、こだわりのスイーツに、自家製ブレンドの特製「こがさか和紅茶」を合わせて。 8種の小さなスイーツをひと皿に盛りつけたアフタヌーンティープレートは、至福のカフェタイムを演出します。 その他、カフェ飯として満足感のあるカフェフードも用意。おすすめなのは、アボカドと厚切りベーコンのサラダに、ふんわりとした自家製パンを添えた一皿です。

B1F「ボニート」は、セレクトワインと彩り豊かな小皿料理を気軽に味わってほしい——そんな想いが詰まった、温かくも洗練されたお店です。ディナーでは、旨味が凝縮された牛モツのフィレンツェ風煮込みや、見た目も愛らしいマッシュルームとラム肉のコロッケなど、厳選ワインやアペリティーヴォ（イタリアの食前酒）とともに楽しめます。 ランチタイムは、食堂のような気軽さの中で、もちもち生麺のこだわりパスタとサラダバーをゆったりと、肩ひじ張らずに過ごせる、大人のためのレストラン空間です。