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2023.03.27
京都の期間限定桜スイーツ20選【2023年春】
3月27日は「さくらの日」。京都の桜も3月27日に満開を迎える見込みです（3月23日発表）。今年の春旅では、お花見のあとに桜スイーツを味わってみませんか？ こちらの記事では、クラシカルなフレンチスタイルのスイーツで満開の桜を表現したアフタヌーンティーをはじめ、雲のフォルムがキュートな春らしいムースまで、京都を訪れたらぜひ味わいたい注目の期間限定桜スイーツや、京菓子職人が手掛けるオンライン限定の上生菓子をまとめてご紹介します。おでかけやお取り寄せの参考に、ぜひチェックしてくださいね。
【七条】フォーシーズンズホテル京都
【京都河原町】koe donuts kyoto
ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto（コエ ドーナツ京都）」では、2023年3月22日から期間限定メニュー『いちごと桜』を発売しているほか、ふわふわドーナツに桜餡、ヨーグルトなどを組み合わせた春の新メニューが登場します。 ■ドーナツメルト いちごと桜 ＊イートイン限定 ドーナツ生地にほんのり桜が香るミルクシロップをたっぷり染み込ませて、いちごと桜餡のマスカルポーネクリームを組み合わせました。 桜クリームと桜花の塩漬けをトッピングした、桜づくしな春のドーナツメルトです。
■ふわふわ さくら餡ドーナツ ふわふわのドーナツ生地に、チーズと桜花の塩漬けを加えた上品な甘さの自家製さくら餡をサンド。 トッピングのサクサクなキヌアで、食感も楽しめる一品です。
■ふわふわ さくらヨーグルト 甘い香りが優しい桜とヨーグルトの酸味が爽やかなオリジナルのグレーズに、桜花の塩漬けをトッピング。 柔らかなピンクの見た目もかわいい桜ドーナツです。 このほか、いちご風味のチョコレートにチーズを加えた「ふわふわ いちごとチーズのバターサンド」も登場します。
「koe donuts kyoto」の記事はこちら
いちごと桜
京都府京都市中京区新京極通四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F koe donuts kyoto
2023年3月22日～期間限定
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